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Meliponicultura y Apicultura
La sobreexplotación de los árboles y bosques y la ampliación de la frontera agrícola, junto con el uso de diversos tipos de plaguicidas, ha causado la disminución progresiva del número de colonias de abejas de todas las especies. Esta circunstancia se agravó aún más por la contaminación del suelo, agua y aire, de todo el ecosistema amazónico por más de 50 años por la explotación petrolera. Las poblaciones de abejas sin aguijón (abejas nativas de los trópicos y subtrópicos) se han reducido por la ausencia de vegetación. Por lo tanto, la cría de abejas nativas constituye un elemento primordial para la regeneración de la biodiversidad local.
Además, la producción de miel es bien valorada nutricionalmente, sin embargo, resulta también importante el rol de las abejas como proveedoras de servicios ecosistémicos, ya que son polinizadoras naturales para la producción de huertos frutales, maderables y de hortalizas, contribuyendo así a la seguridad alimentaria local. Finalmente, las abejas contribuyen a mantener los ecosistemas forestales locales que atrapan y almacenan dióxido de carbono, sumándose a la lista de organismos que contribuyen a mitigar o minimizar el cambio climático.
El primer objetivo del proyecto de Apicultura y Meliponicultura se centra en el rescate y conservación de las abejas nativas sin aguijón con el fin de proteger la biodiversidad del bioma amazónico e informar a los habitantes de la región sobre su máxima importancia para la polinización y la preservación de las especies. Además, durante este proceso, se brinda conocimiento sobre los productos beneficiosos derivados del manejo de las abejas Melipona para la salud humana, promoviendo así su producción y comercialización para lograr fuentes alternativas de ingresos para las familias apícolas vulnerables involucradas en el proyecto.
Nos centramos en esta área porque reconocemos el impacto que tienen las abejas en el mantenimiento de la biodiversidad mundial. No sólo eso, sino que la miel, que es el producto más conocido de las abejas, tiene múltiples propiedades para nuestra salud. Es energética y vigorizante, además de desinfectante y cicatrizante, ayuda a desinflamar y a la digestión.
La Jalea real es un néctar que ayuda a mejorar la circulación sanguínea, con efectos vasodilatadores y de control al colesterol y glucosa en la sangre. Además, el polen tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas y es ideal para las personas que sufren de cansancio y astenia. El propóleo o propoli también es un producto analgésico y antibacteriano y se usa para mejorar catarros o dolores de garganta. En fin, la cera es un producto muy nutritivo para la piel y el cabello, y por eso se incluye en las mascarillas de belleza, con propiedades emolientes y antiinflamatorias.
Además de estos elementos tan útiles que nos aportan las abejas, son indispensables porque ppermiten la reproducción de muchas plantas, incluidos los cultivos para alimentación. El 75% de la producción mundial de alimentos es gracias a las abejas por la polinización de las flores.
El rescate
El procedimiento para un rescate de abejas depende de su especie. Por ejemplo, un rescate de meliponas será mucho más fácil que un rescate de Apis, que tienen un temperamento diferente. Se debe no regar la miel y el polen o desordenar. Se debe cuidar a las abejas y minimizar el impacto del rescate.
La construcción de las cajas de madera utilizadas para el rescate de abejas también varía en función de la especie, pero también del lugar donde se encuentren. Por ejemplo, para las meliponas que se encuentran en un lugar cálido, como la selva o la costa, el grosor de la madera debe ser de 3 centímetros. Si se encuentran en un lugar frío, en la sierra, el grosor de la madera debe ser de al menos 5 centímetros, para que no se disperse el calor que necesitan las abejas. En la construcción, utilizamos una madera dura y buena, para evitar la formación de moho.
La que utilizamos en UDAPT es la caja modelo INPA, que facilita la división de los enjambres y la cosecha de miel por su sistema de divisiones entre cada marco de madera.
Hasta ahora se han realizado alrededor de 50 rescates, preservando las especies de diferentes tipos de abejas y concientizando a las familias rurales sobre la problemática de la quema de las colmenas que causa un grave perjuicio a la especia y al ecosistema.
